ਖ਼ਬਰਾਂ
-
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ: ਰਿਚਫੀਲਡ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਉਭਰਿਆ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਫ਼-ਲੇਬਲ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਥਿਰ, ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਲਈ ਲੋੜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਰਿਚਫੀਲਡ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਉਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਹੁਣ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸਾਈਡ-ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਨਹੀਂ ਰਹੀ - ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਗ ਬਣ ਰਹੀ ਹੈ। ਕਈ ਮਾਰਕੀਟ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਓਵਰਆ... ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਗਲੋਬਲ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਹੁਣ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਅਤੇ IQF ਫਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਅੱਜ ਦੇ ਜਲਵਾਯੂ-ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਇੱਕੋ ਸਿੱਕੇ ਦੇ ਦੋ ਪਹਿਲੂ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੋਵੇਂ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਝਟਕਿਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਭਾਵੇਂ ਠੰਡ, ਸੋਕਾ, ਜਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਤੋਂ - ਖਰੀਦਦਾਰ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਆਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੇ ਆਰਗੈਨਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਰਸਬੇਰੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਵਿਕਲਪ ਕਿਉਂ ਹਨ?
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਖਪਤਕਾਰ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸਾਫ਼-ਲੇਬਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸੀਮਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਗਲੋਬਲ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
2024 ਦੀ ਠੰਡ ਜਿਸਨੇ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਸੀ, ਨੇ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਕੀਤਾ - ਇਸਨੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦਿੱਤਾ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਸਟਾਕ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਅਤੇ ਵਿਤਰਕਾਂ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਿਕਲਪਕ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੋਣਾ ਪਿਆ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਮਰੱਥ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਫੈਕਟਰੀ ਇਸਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਫਲ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤਕ ਕਿਨਾਰਾ ਕਿਵੇਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਲਚਕਤਾ ਫਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੋਹਰੇ-ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਗੈਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਯੂਰਪ ਦੇ ਠੰਡ ਸੰਕਟ ਨੇ ਰਸਬੇਰੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ
2024 ਦੀ ਯੂਰਪੀ ਠੰਡ ਦੀ ਘਟਨਾ ਨੇ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਮੁੜ ਆਕਾਰ ਦਿੱਤਾ। ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਨੇ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੋਲੈਂਡ, ਯੂਕੇ ਅਤੇ ਸਰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਰਸਬੇਰੀ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਪਾਦਨ ਘਟਾਉਣਾ ਪਿਆ ਜਾਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵਾਧਾ - ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਗਣ ਦੀ ਘੰਟੀ
2024-2025 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੌਸਮੀ ਵਿਘਨਾਂ, ਘਟਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਲੌਜਿਸਟਿਕਲ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਯੂਰਪ, ਰਸਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ, ਪੋਲੈਂਡ, ਸਰਬੀਆ ਅਤੇ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਈ ਠੰਡ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਇਹ ਖੇਤਰ ਇਕੱਠੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
FD ਫਰੂਟ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਰਿਚਫੀਲਡ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕਰਨ ਦਾ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਗਲੋਬਲ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਰੁਝਾਨਾਂ, ਸਨੈਕ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਵਿਘਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ, FD ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ