ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਲਚਕਤਾ ਫਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੋਹਰੇ-ਉਤਪਾਦਨ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਕੁਝ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰਦਾ ਹੈ।
ਵੀਅਤਨਾਮ ਦਾ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਜਲਵਾਯੂ ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਡਰੈਗਨ ਫਲ, ਪੈਸ਼ਨ ਫਲ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਸਾਲ ਭਰ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਸ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ। ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਇੰਗ ਅਤੇ IQF ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਿਚਫੀਲਡ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਗਲੋਬਲ ਫਲ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਵਧਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
| ਸਾਲ | ਵੀਅਤਨਾਮ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ (ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਬਿਲੀਅਨ) | ਸਾਲ ਦਰ ਸਾਲ ਵਾਧਾ | ਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤ ਉਤਪਾਦ |
| 2022 | 3.8 | - | ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਕੇਲਾ |
| 2023 | 4.6 | +21% | ਡਰੈਗਨ ਫਲ, ਅੰਬ |
| 2024 | 5.2 | +13% | IQF ਅਤੇ FD ਫਰੂਟ ਮਿਕਸ |
ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਰੂਟਾਂ ਨਾਲ ਨੇੜਤਾ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੀਡ ਟਾਈਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 25% ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀਆਂ 18 ਟੋਯੋ ਗਿਕੇਨ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਂਗ ਲਾਈਨਾਂ ਅਤੇ BRC A-ਗ੍ਰੇਡ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯੂਰਪ ਨੂੰ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਰਗੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਯਾਤਕ ਹੁਣ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਲ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਵਜੋਂ FD ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀ ਵੀਅਤਨਾਮ ਫੈਕਟਰੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਹਕ ਉਤਪਾਦ ਨਵੀਨਤਾ ਜਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਕੇ, ਰਿਚਫੀਲਡ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਅਸਥਿਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਨਵੰਬਰ-12-2025