ਸਨੈਕਸ, ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਫਰੂਟ ਚਾਕਲੇਟ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਗਲੋਬਲ ਦੇ ਨਾਲਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ, ਸਨੈਕਸ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀ ਫਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਟ੍ਰੈਕਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2024 ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਦਬਦਬਾ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸਨੇ ਕੁੱਲ ਮੰਗ ਦਾ ਲਗਭਗ 54% ਹਿੱਸਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਸੀ। ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ - ਫਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ - ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਲਗਭਗ 48% ਹਿੱਸਾ ਸਨ।

ਕ੍ਰੈਡੈਂਸ ਰਿਸਰਚ ਇੰਕ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕਿੰਗ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਨੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਸਮੇਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਧ ਰਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਕੀਟ ਵਰਤੋਂ ਦੇ 28% ਤੱਕ ਹੈ।

1. ਸਨੈਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਫਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਿਬੜੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ। ਇਹ ਸਨੈਕ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਹਤ-ਮਨ ਵਾਲੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਭੋਗ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ।

ਛੋਟੇ ਕਾਰੀਗਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਚਾਕਲੇਟ ਸੰਮਿਲਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਵੇਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ-ਤਿਆਰ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜੀਵੰਤ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਟਿੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹਨ।

2. ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ

ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ ਡਿਵੈਲਪਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ। ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਫਾਰਮੂਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਸੁੱਕੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਕਰੰਚ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਹੁਕਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨੀ ਹਿੱਸੇਦਾਰੀ (2024 ਵਿੱਚ 34% ਤੋਂ ਵੱਧ) ਇਸ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਮੋਰਡੋਰ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ

3. ਬੇਕਰੀ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਸ਼ਾਮਲ

ਬੇਕਰੀ ਵਿੱਚ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਅਪੀਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ। ਕੂਕੀਜ਼, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਕੇਕ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਰਸਬੇਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗਿੱਲੇਪਣ ਦੇ ਫਲ-ਅੱਗੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਨਮੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

4. ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਪੋਸ਼ਣ

ਭੋਗ-ਵਿਲਾਸ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡਜ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਈਟਸ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਫਲ ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਅਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਅਨੁਭਵਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 28% ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈ ਫਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਉਤਪਾਦ ਮਿਕਸ ਟੇਬਲ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਲਾਭ

ਸਨੈਕ ਬਾਰ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ + ਚਾਕਲੇਟ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ + ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਸੁਆਦ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲਐਫਡੀ ਫਲਟੁਕੜੇ + ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ੈਲਫ ਸਥਿਰਤਾ + ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ

ਬੇਕਰੀ ਸਮਾਵੇਸ਼ FD ਫਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚੰਕਸ ਨਮੀ ਕੰਟਰੋਲ + ਸੁਆਦ

ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਪੋਸ਼ਣ FD ਫਲ + ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ + ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਿਹਤ + ਭੋਗ-ਵਿਲਾਸ

ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ - ਸਖ਼ਤ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਾਕਲੇਟ ਏਕੀਕਰਣ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ - ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ, ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਵੱਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ,ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਚਾਕਲੇਟ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।