ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ - ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ.
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਣ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਜੁਰਮ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸੁਭਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੈਂਪਿੰਗ ਜਾਂ ਹਾਈਕਿੰਗ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਸਾਹਸੀ ਵਧੇਰੇ ਸਾਹਸੀ ਅਤੇ ਰਿਮੋਟ ਟਿਕਾਣੇ ਭਾਲਦੇ ਹਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਹਲਕੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਭੋਜਨ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਲਦੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੋਕ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਆਫ਼ਤਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿਥੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸੀਮਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ, ਇਸ ਦੀ ਲੰਬੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਹੱਲ ਹੈ.
ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਸਾ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿ ਭੋਜਨ ਹਲਕੇ ਭਾਰ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਠੰ .ਾ-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਆਲੋਚਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੁਰਮਾਨਾ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜੋੜ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਵਾਰਾਂ ਦੇ ਭਲੇਵਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੌਰਮੇਟ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਜਾਂ ਬਚਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਭਰਦੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੱਲਾਂ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਆਨ-ਟੂ-ਟੂ-ਟੂ-ਫੂਡ ਫੂਡ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਹਸੀ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਵੱਧ ਰਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ -17-2023