ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸਫੋਟਕ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀਮਾਰਕੀਟ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ, ਵਾਇਰਲ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਵਿਹਾਰਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ। ਨਿਮਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ ਉਪਭੋਗਤਾ ਅਧਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਰਕੀਟ ਸ਼ਿਫਟ ਕੈਂਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
1. ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰਾ ਅਤੇ ਫੌਜੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ 2000 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਦੇ ਸਨੈਕ ਆਈਟਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੜਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਸੀ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕੈਂਡੀ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ, ਕਰੰਚੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਲਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਕਮੀ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਬਣ ਗਈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇੱਕ ਨਵਾਂ, ਦਿਲਚਸਪ ਅਨੁਭਵ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਕੈਂਡੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਚੋਣਵੇਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਆਨਲਾਈਨ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਪਲਬਧ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ TikTok ਅਤੇ YouTube ਵਰਗੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਵਾਇਰਲ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਨੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਦਿੱਤਾ।
2. ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ
ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ.ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਫੋਟ ਹੋਇਆ ਹੈ. TikTok ਅਤੇ YouTube ਵਰਗੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਕੈਂਡੀ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਗੰਮੀ ਕੀੜੇ, ਖਟਾਈ ਸਤਰੰਗੀ ਕੈਂਡੀ, ਅਤੇ ਸਕਿਟਲਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੈਂਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵਾਇਰਲ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਨੇ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਨਿਯਮਤ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ—ਅਕਸਰ ਕਰਿਸਪੀ ਟੈਕਸਟ, ਤੀਬਰ ਸੁਆਦਾਂ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਦੇ ਹੈਰਾਨੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕੈਂਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਨੋਟਿਸ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਕਿ ਉਹ ਵਿਲੱਖਣ, ਦਿਲਚਸਪ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਭਰਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਨ ਬਲਕਿ Instagram-ਯੋਗ ਵੀ ਸਨ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਬਦੀਲੀ ਨੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
3. ਮੰਗਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
2024 ਵਿੱਚ, ਮੰਗਲ, ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕੈਂਡੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਲਾਈਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਕਿੱਟਲਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੈਂਡੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਮੰਗਲ ਦੇ ਜਾਣ ਨੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਇਹ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਇੱਕ ਵਧ ਰਿਹਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਮਾਰਸ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਮੁਕਾਬਲਾ ਗਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਛੋਟੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਚੁਣੌਤੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਜਿੱਥੇ ਹੁਣ ਵੱਡੇ ਖਿਡਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਕੈਂਡੀ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਉੱਚ-ਕੁਸ਼ਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਕੇ ਇਸ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਸਿੱਟਾ
ਯੂਐਸ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਕੈਂਡੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਆਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਸੰਵੇਦਨਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਨੇ ਇਸ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ, ਅਤੇ ਮੰਗਲ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਨੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਕੈਂਡੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਲਈ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਵਰਗੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਨਵੰਬਰ-29-2024