ਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਕੀ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ? ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਂਡੀ ਦੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ 

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਂਗ, ਜਾਂ ਲਾਇਓਫਿਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ, ਇਸਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ ਚੈਂਬਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਲਿਮੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦੋਸ਼ੀ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਠੰਢੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। ਏਅਰਟਾਈਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਨਾਲ ਕੈਂਡੀ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਉੱਚ ਨਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ

ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਾਲਾ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਫੂਡ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਹਰੀ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ SGS ਦੁਆਰਾ ਆਡਿਟ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਿੰਨ BRC A ਗ੍ਰੇਡ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ GMP ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਲੈਬਾਂ ਹਨ ਜੋ USA ਦੇ FDA ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹਨ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੱਖਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। 1992 ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚਾਰ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਤੱਕ ਵਧ ਗਏ ਹਾਂ। ਸ਼ੰਘਾਈ ਰਿਚਫੀਲਡ ਫੂਡ ਗਰੁੱਪ ਕਿਡਜ਼ਵੈਂਟ, ਬੇਬੇਮੈਕਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੇਨਾਂ ਸਮੇਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਘਰੇਲੂ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ੂ ਸਟੋਰਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 30,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹਿਕਾਰੀ ਸਟੋਰ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਸੰਯੁਕਤ ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਯਤਨਾਂ ਨੇ ਸਥਿਰ ਵਿਕਰੀ ਵਾਧਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ 

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਧਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਹਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਪਤ, ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਟਾ 

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਪੈਂਦਾ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫ-ਸਥਿਰ ਰਹਿਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ, ਠੰਢੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਦਾਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੈਂਡੀਆਂਇਸ ਸੰਭਾਲ ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਿਚਫੀਲਡ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।ਜੰਮੀ-ਸੁੱਕੀ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਕੀੜਾ, ਅਤੇਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਡ ਗੀਕਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੈਂਡੀਜ਼।